日前,由荆州小龙虾产业协会、荆州礼小龙生态农业科技有限公司联合主办的礼小龙虾品牌发布会在武汉召开,标志荆州“礼小龙”生鲜小龙虾正式启航,并冲击国内生鲜第一品牌。
据了解,“礼小龙”的养殖基地位于荆州三湖,总面积达13000亩,其中自有面积达3000亩。“礼小龙虾”实行无抗养殖,以自主研发的“五谷虾粮”生物发酵饲料喂食小龙虾,从而真正做到绿色安全无污染,提高了经济效益和社会效益。
荆州是我国小龙虾的主要产区,2017年全国小龙虾养殖总产量为112.97万吨,其中每三只小龙虾中就有一只产自荆州。目前,小龙虾消费市场主要集中在华北、华东和华中大中城市,在武汉、长沙等城市的小龙虾年消费量均在万吨以上。(记者田远康通讯员雷代敏)