意大利有披萨,不少省市有烧饼,而荆州有锅块。锅块香、脆,锅块种类繁多,有“鞋板锅块”(做得大象鞋板)、“牙子锅块”(做得细而长象月牙)、猪油锅块、豆豉锅块、糖锅块等等。大家还可以根据自己的口味,选择不同的肉馅。刚出炉的锅块,那个香啊,令人垂涎欲滴,不能自拔啊!